SNITTER OG SMØRBRØD

Snitter passer til flere anledninger som: lunsj, møtemat, overtidsmat, klubbkveld, minnesamvær etc.
Fås m/assortert pålegg, så velg ut dine favoritter, vi beregner ca. 4 stk. snitter per. person.
Alle våre snitter kan fås med gluten og laktosefritt brød.

SNITTER

Håndpillede reker m/majones

Røkelaks m/pannestekt eggerøre

Skagen røre

Karbonade m/stekt løk

Roastbiff m/remulade

Kyllingsalat m/karridressing

Grillet skinke m/waldorfsalat

Blåskimmelost m/fikenmarmelade

Fransk brie m/honning og druer

Snittene pyntes pent og legges på fat.

Snitter, kr. 27,- per. stykk –
minimumsbestilling: 5 personer

CANAPEER

Fransk brie m/jordbær og druer

Blåskimmelost m/fikenmarmelade

Røkelaks m/eggerøre

Reker i aioli

Reker m/majones

Speket ørret m/pisket creme fraiche og ørretrogn

Roastbiff m/pepperrotkrem

Varmrøkt plomme av reinsdyr m/krydra tyttebær Kanapeene blir pent pyntet og anrettet på fat, spør oss gjerne om det ønskes andre alternativer.

Vi beregner 5 stykk kanapeer per person

kr. 30,- per. stykk –
minimumsbestilling: 10 personer

SMØRBRØD

Våre høye smørbrød kan fås med grovt eller fint brød, vi beregner 2-3 smørbrød per person.

Vi har også gluten og laktosefrie alternativer.

Alle våre smørbrød blir pent pyntet og anrettet på fat.

Når julen nærmer seg, har vi selvfølgelig herlige julesmørbrød m/ assortert pålegg.

Pris på forespørsmål.

HVERDAGSSMØRBRØD

Omelett m/kokt skinke

Kokt egg m/tomat og majones

Leverpostei m/bacon

Fransk brie m/honning og druer

Eggerøre og spekeskinke

Røkt kalkun m/waldorfsalat

kr. 45,- per. stykk

LUKSUS SMØRBRØD

Blåskimmelost m/fikenmarmelade og smørstekt pære

Fransk Brie surret m/bacon toppes m/krydra tyttebær (søtt og godt)

Håndpillede reker m/majones

Skagen røre

Eggerøre m/speket laks eller stekt bacon

Svinestek m/surkål

Kyllingsalat m/karridressing

Karbonadesmørbrød og mykstekt løk

Roastbiff m/remulade og sprøstekt løk

Roastbiff m/reker i aioli

kr. 59,- per. stykk

RUNDSTYKKER

Grove rundstykker m/ assortert pålegg, vi beregner 3 halve rundstykker per person.

Alle våre rundstykker blir pent pyntet og anrettes på fat.

Vi har også gluten og laktosefrie alternativer.

HVERDAGSRUNDSTYKKER

Hvitost m/ paprika

Kokt skinke og ost

Salami og brie

Kokt egg m/ tomat

Kylling og parmesan

kr. 28,- per. stykk

LUKSUS RUNDSTYKKER

Roastbiff m/ remulade og sprøstekt løk

Grillet skinke m/ italiensk salat

Reker m/ majones

Eggerøre m/ speket laks

Skagen røre

Fransk brie m/ honning og drue

kr. 33,- per. stykk

BAGUETTER

Grove rundstykker m/ assortert pålegg, vi beregner 3 halve rundstykker per person.

Alle våre rundstykker blir pent pyntet og anrettes på fat.

Vi har også gluten og laktosefrie alternativer.

kokt skinke og hvitost

Kokt egg m/majones og tomat

Kylling og bacon

Fersk mozarella, grønn pesto og tomat

Roastbiff m/remulade og sprøstekt løk

Kyllingsalat m/karridressing

Club m/kyllingfilet, bacon og aioli

Røkelaks m/eggerøre

Skagen røre

kr. 59,- per. stykk

WRAPS

Vi beregner 1 – 1.5 per person

Cæsarwraps m/kylling og bacon

Tex-mex wraps m/kjøttdeig og salsa

Cajun og BBQ-wraps m/svinefilet

Røkelaks og Philadelphia wraps m/eggeomelett

kr. 70,- per. stykk

SALATER

Alle våre salater leveres m/godt brød og smør, vi har også gluten og laktosefritt alternativ

Pastasalat m/ost, kokt skinke og ass. grønnsaker

Lun pastasalat m/kylling og rømmedressing (kan også fås m/reker)

Cæsar salat m/kyllingfilet, bacon og fersk parmesan

Salat m/reker, fersk avocado og vestkystdressing

Kyllingsalat m/pesto, bacon og cashewnøtter

Vegetarsalat m/grillstekte grønnsaker, cashewnøtter, oliven, fetaost og grønn pesto

kr. 100,- per. stykk

OPPSKÅREDE GRØNNSAKER M/3 ASSORTERTE DIPPER

Ca. 200 g per. person kr. 49,-

OPPSKÅRET FRUKT

Ca. 200 g per. person kr. 49,-

“OVERTIDSMAT” OG SMÅRETTER

Denne kategorien passer til lunsjmat, møtemat, overtidsmat, seminar osv.

Kjøttkaker m/kokte poteter,brun saus,erter og gulerøtter 139,-
Svinestek m/kokte poteter,brun saus,erter og gulerøtter 149,-
Fiskesuppe m/laks og reker 98,-
Omelett m/ost og skinke 89,-
Pasta m/fløte, kylling, paprika og løk 129,-
Lasagne 135,-

LUNSJTALLERKEN 1

Håndpillede reker m/majones og kokt egg
Eggerøre m/speket laks
Roastbeef m/potetsalat
Pastasalat m/skinke
Fransk brie m/honning og druer
Grovt brød og smør

kr. 145,- per. kuvert

LUNSJTALLERKEN 2

Karbonade m/mykstekt løk
Roastbeef m/remoulade
Skagenrøre
Gresk salat m/kyllingfilet og fetaost
Eggerøre m/speket laks og grilla asparges
Fransk brie surret m/bacon og honning
Grovt brød og smør

kr. 170,- per. kuvert

SPEKETALLERKEN

Spekeskinke
Morrpølse
Fenalår
Rødvinsalami
Eggerøre
Potetsalat
Flatbrød,grovt brød og smør

kr. 175,- per. kuvert

TAPASTALLERKEN

Spanske kjøttboller
Bbq-marinerte kyllingklubber
Bacondadler
Hvitløksreker m/chili
Stekt chorizo fresko
Tomatsalat m/tzatziki og oliven
Manchego
Italiensk brød og aioli

kr. 199,- per. kuvert

Alle tallerkenretter blir anrettet m/ frisk salat/ grønnsaker, ønkes andre alternativer
som for eksempel vegetarretter og lignende: pris på forespørsel

Kontaktskjema


Kontaktinformasjon

Org.nr: 920 471 684

Navn: WOLDS AS

Adresse: Svartspettvegen 12, 2032 Maura

Telefon: +47 920 91 504

Epost: Rwolds.as@gmail.com