Catering grill meny 2019
Skal du grille til 30? Eller 300? – Kanskje enda flere? Vi har bred erfaring med grillselskap og erfarne grillkokker. Ta kontakt for å diskutere meny og opplegg – og vi garanterer et vellykket arrangement!
Meny 1
Ovnsbakt svinenakke (sous vide)
Marinert kylling
Marinert laksefilet bakt i folie
Husets hjemmelagde pølser
Frisk blandet sommersalat
Dressing
Bønne- og kikertsalat
Ketchup og sennep
Velg mellom: Potetsalat eller
helstekte krydderpoteter m/skall
Kr. 345,- pr. pers (min. 25)
Meny 2
Stort grillselskap
Fylt lammelår med persille og hvitløk
Marinert svinefilet
Husets hjemmelagde pølser
Ratatouille (varme grønnsaker)
Sprø grønnsakssalat med parmesan
Kremet peppersaus
Ketchup og sennep
Velg mellom: Potetsalat eller helstekte krydderpoteter m/skall
Kr. 335,- pr. pers (min. 25)
Meny 3
Helgrillet lam
Helt lam og lammelår
Marinade til pensling under grillingen
Ratatouille (varme grønnsaker)
Deilig hjemmelaget saus
Focaccia
Aioli
Velg mellom: Potetsalat eller
helstekte krydderpoteter m/skall
Kr. 345,- pr. pers (min. 25)
Meny 4
Pølsefest
Et rikholdig utvalg av husets hjemmelagde pølser (3 pølser pr. kuvert)
Lomper, pølsebrød
Ketchup og sennep
Stekt løk, rå løk
Rekesalat
Potetsalat
Kr. 179,- pr. pers (min. 10)
Meny 5
Grillparty
BBQ-marinert grillribbe
Marinerte kyllinglår
Hjemmelaget bratwurst
Frisk grønn sommersalat
Dressing
Potetsalat
Ketchup
Sennep
Lomper
Kr. 245,- pr. pers (min. 10)
Meny 6
Hamburgere og pølser – en sikker vinner!
Pølse- og hamburgermeny
Assorterte hjemmelagde pølser
(2 pr. kuvert)
Hamburger med brød (1 pr. kuvert)
Lomper, pølsebrød
Stekt løk, rå løk
Rekesalat
Ketchup og sennep
Blandet salat
Dressing
Kr. 195,- pr. pers (min. 10)
Diverse
Lam steamet (ca 20 kg. rå vekt)
Kr. 3.200,-
Grill m/6 poser kull og tennvæske
Kr. 800,-
Grill u/kull og tennvæske
Kr. 650,-
Levering og henting innen Oslo
Kr. 750,-
Grillkokk (inntil 5 timer)
Kr. 2750,- pr. stk *
* Grillkokk utover 5 timer
Kr. 550,- pr. time
Leie av telt til grilling (3×3 meter)
Kr. 500,- pr. stk.
Vi gjør oppmerksom på at dersom du bestiller personale til ditt selskap øker alle prisene i menyen med cirka 10%. Dette er fordi Mva øker fra 15% til 25% ved servering.
OBS! Vi gjør oppmerksom på at grillkokk/personale kun leies ut i forbindelse med levering av en av våre menyer.
Kontaktskjema
Kontaktinformasjon
Org.nr: 920 471 684
Navn: WOLDS AS
Adresse: Svartspettvegen 12, 2032 Maura
Telefon: +47 920 91 504
Epost: Rwolds.as@gmail.com